Louis Roederer Champagne Collection 242 12 Vol

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EAN13 3114080400043

Marke: Louis-roederer

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Louis Roederer Champagne Collection 242 . Die Umwälzungen zu Beginn des 20. Jahrhunderts und insbesondere der erste Weltkrieg, der die Hälfte der Domaine Louis Roederer zerstörte, veranlassten Léon Olry Roederer zum Neuaufbau seines Weinbergs. Er beschloss Trauben einzukaufen, um den Fortbestand des Hauses in diesen Krisenzeiten zu sichern. Gleichzeitig schaffte er einen Wein aus mehreren Jahrgängen mit konstantem Geschmack, unabhängig vom Erntejahr. Die Collection 242 besteht zu 56% aus der Weinlese des Jahres 2017 (42% Chardonnay, 36% Pinot Noir und 22% Meunier) sowie 10% Reserveweinen und 34% Réserve Perpétuelle. Er vereint die in Eichenfässern gereiften Weine der drei Rebsorten der Champagne, die aus verschiedenen von Louis Roederer ausgewählten Crus stammen. Dieser Wein wurde aufgrund der 242. Weinkomposition des Hauses benannt und ist der Nachfolger des Brut Premier. Die Reifung erfolgt für drei bis 4 Jahre in den eigenen Kellern. Helles Goldgelb mit strahlenden Reflexen und feinperlend im Glas. Ein Bukett aus Zitrusfrüchten, Akazienblüten, geröstete Haselnüsse und weißfleischigen Früchten. Am Gaumen feine Röstaromen mit fruchtigen und süßen Noten von weißfleischigen Früchten. Im Abgang lang anhaltend. Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Meunier. Serviertemperatur: 9-12°C. Restzucker: 8 g/l.

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