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L-Taurin ist eine bedingt essentielle Aminosäure, die hauptsächlich in freier Form in Geweben und im Nervensystem vorkommt. 1827 wurde sie von den deutschen Wissenschaftlern Friederich Tiedemann und Leopold Gmelin aus Rindergalle isoliert. Ihr Name hängt damit zusammen, denn er leitet sich vom lateinischen Wort taurus ab, was Stier oder Ochse bedeutet.
L-Taurin kommt natürlich in Meeresfrüchten und Fleisch vor und ist auch Bestandteil beliebter Energydrinks, oft in Kombination mit Koffein und anderen stimulierenden Inhaltsstoffen.
Die Kapseln der Marke HealthyWorld enthalten satte 1000 mg L-Taurin pro Tagesdosis. Außerdem werden sie aus pflanzlicher Zellulose hergestellt.
Das Produkt ist ein Nahrungsergänzungsmittel.