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Angostura Aromatic Bitters 44 7 Vol 0 2l

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Angostura Aromatic Bitters Mixer 44.5 % Vol.
EAN13 0075496002005
Marke: Angostura
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angostura aromatic bitters 44 7

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Angostura Aromatic Bitters 44 7 . Angosturabitter, entwickelt im Jahr 1824 von Johann Gottlieb Benjamin Siegert, einem deutschen Arzt, entstand in der venezolanischen Stadt Angostura, die heute Ciudad Bolívar heißt. Siegert richtete auf Befehl von Simón Bolívar, dem südamerikanischen Freiheitskämpfer, ein Krankenhaus ein und entwickelte anfangs das Tonikum als Behandlung für Tropenkrankheiten. Mit der Zeit gewann es jedoch an Beliebtheit als Würzmittel und ist heute ein zentraler Bestandteil bei der Zubereitung klassischer Cocktails. Ein unverzichtbarer Klassiker in jeder Cocktailbar ist der Angostura Aromatic Bitter, der seit 1824 nach einem unveränderten und streng geheimen Rezept hergestellt wird. Als der weltweit bekannteste Bitter, der in über 150 Länder exportiert wird, übertrifft der Angostura Aromatic Bitter seine Konkurrenten in Bekanntheit und Beliebtheit. Trotz seines Namens ist er überraschend weniger bitter und zeichnet sich durch einen komplexen Geschmack aus – von herb-würzigen bis hin zu floralen, fruchtigen und leicht süßlichen Noten. Darüber hinaus ist der Angostura Aromatic Bitter zu 100 % vegan, besitzt eine Kosher-Zertifizierung und wird ohne Gluten produziert. Farbe: Dunkelbraun. Nase: Würzig, süßlich. Geschmack: Herb, fruchtig, leicht süß. Abgang: Lang anhaltend. Angostura Aromatic Bitters verstärkt den Geschmack in alkoholischen und nicht-alkoholischen Getränken, lässt sich jedoch genausogut in pikanten und süßen Gerichten einsetzen.

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